Programm:
Projekteröffnung von "grenzen.los Kunstgenuss..."

Kombinationsessen "Bit of Nitsch" in 10 Gängen
Haubenkoch Gerald Jeitler kreiert Lieblingsspeisen von Hermann Nitsch:

Grammelknödel
Gulasch
Blunzngröstl
Panierter Fisch mit Kartoffelsalat
Gefüllte Schweinsbrust
Schweinsbraten mit Knödel (ohne Sauerkraut!)
Linsen mit Geselchtem und Sauerkraut
Kaiserschmarrn
Reisauflauf
Semmelschmarrn

Danielle Spera liest zwischen den Gängen aus Ihrem Buch "Hermann Nitsch - Leben und Arbeit".