Programm:
Das Brot der Bauern war meistens steinhart, weil nur alle zwei Wochen frisch gebacken wurde. Das ersparte Arbeit und es wurde viel weniger davon gegessen. Für Tagelöhner und alte Leute war es noch mühsamer, sich ihr tägliches Brot zu erhalten.
Romana Railender erzählt, wie schwer es in einem Weinviertler Dorf war, sich sein tägliches Brot zu verdienen.